日常吃的最多的食物是什么?肯定是方便面,但是通常的做法都是泡着吃或者煮着吃。单单是这样料理方便面简直就是愧对它的美味。

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浓香面

用料:方便面、牛奶、芝士片、蛋

做法:1.方便面冷水下锅,水开后打一个鸡蛋进去(不搅散)

2.加入半杯牛奶,一片芝士

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炒方便面

用料:方便面、卷心菜、胡萝卜、鸡蛋、火腿、葱、花生油

做法:1.卷心菜、胡萝卜切丝,火腿斜切成片,葱切成段

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2.锅内加油,打一个鸡蛋翻炒至凝固,盛出

3.再放少许油,葱炝锅,加入卷心菜、胡萝卜、火腿,翻炒均匀。

4.倒入开水,不要过多,放入面饼和调料搅匀,盖上锅盖焖5分钟。

5.调成大火收汁,倒入炒好的鸡蛋,搅匀。

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蔬菜面

用料:方便面、小白菜、香菇、火腿、盐、香油、鸡精(喜欢吃什么蔬菜、丸子也可以加进去)

做法:1.小白菜切末,火腿斜切成片,将香菇取蒂(不要扔)。

2.烧水加适量盐,加入香菇和香菇蒂,煮熟。

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3.加面、火腿,快熟时放入小白菜。

4.出锅前加入香油和鸡精。

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微波炉方便面(过程略复杂)

用料:整包方便面、鸡蛋

做法:1.将面饼放入一个较大的碗内,加水没过面(水量适中),微波炉中高火打1分钟。

2. 加调料并且搅拌微波炉泡面,微波炉打2分钟

3. 打一个鸡蛋到面上微波炉泡面,不要搅拌,放入微波炉打1分钟;慢慢将面盖到鸡蛋上,最后加热1分钟(出来的鸡蛋是溏心蛋~)

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每种烹制方法都可以加入任意喜欢的食材,芝士、鱼丸/培根、蔬菜等,很简单吧。如果这周还吃方便面,可以这样做哦~

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