喜欢吃KFC的土豆泥和玉米棒,但是每次都吃不够?不如自己动手做!跟着菜谱来,成品的味道和买来的根本没差~
鸡汁土豆泥
用 料
黄油 5g 土豆 300g
蚝油 10ml 淀粉 5ml
黑胡椒 水 牛奶 盐
做 法
1 | 土豆去皮肯德基土豆泥的做法,切片,撒一点点盐。放入碗中加水至土豆三分之一处。
2 | 微波炉高火10分钟,中途可以取出翻面,小心烫手哦。
3 | 想尽办法将土豆压成泥,一边压一边倒点牛奶拌匀(淘宝有卖专门的压泥器哦),然后装盘。
4 | 将耗油、黄油、胡椒粉、淀粉、50ml水一起入锅,加热搅拌均匀。
5 | 将汁水倒入盛好土豆泥的盘子里,再撒上黑胡椒粉即可享用!
材料
水果玉米8根(大约20元左右),牛奶两袋肯德基土豆泥的做法,黄油50g,砂糖30g,可以自己调整。
步骤
1、玉米剥掉皮和须,洗干净。
2、玉米切段备用。
3、锅中放入玉米段,倒进牛奶,黄油,还有砂糖。
4、盖上锅盖,先中火烧开,再转小火焖煮。中间要将玉米翻面几次,尽量每一面都均匀的裹入牛奶和融化的黄油。
5、大概煮20分钟左右,黄油会浮在牛奶的表面上,取出煮好的玉米之前,可以多翻面几次,让玉米充分吸收牛奶和黄油的滋味。
6、插上纸棒,不输给KFC家的奶香粟米棒就可以吃啦。
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